Pâtes à La Vodka. Penne Alla Vodka Même si les italiens et les américains revendiquent l'origine de cette recette, une chose est sûre, elle est très bonne ! La vodka sera à peine perceptible au final mais apporte sa petite touche sucrée et. facile (4/5 - 2 votes) 23; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page.
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Réduire le feu, laisser mijoter pendant 4 min en remuant de temps en temps Tous ces types de pâtes s'adaptent parfaitement à une sauce bien crémeuse comme la sauce à la vodka
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Faire cuire les pâtes al dente dans l'eau salée frémissante, les égoutter et les mélanger à la sauce Les pâtes à la vodka sont un plat classique de la cuisine italienne-américaine, apprécié pour sa sauce crémeuse, légèrement acidulée et riche en saveurs Vous pouvez saupoudrer de gruyère râpé ou de parmesan
Lighter Penne alla Vodka Recipe. Les ingrédients et quantités ne collaient pas! Qu'à cela ne tienne, je me suis fait ma petite idée et me suis lancée. Ajouter la sauce tomate, la crème et le reste de vodka, faire bouillir, assaisonner
Penne alla Vodka Italpasta Limited. Ajoutez la vodka et laissez cuire jusqu'à ce que la sauce ait réduit de moitié, environ 10 minutes, puis versez la crème et laissez épaissir, environ 5 minutes. Ce plat à base de tomate a un fort impact visuel et un goût à la hauteur.